흉선 vulgaris

백리향은 소스, 스튜, 스터핑, 고기, 가금류 - 수프에서 샐러드에 이르기까지 거의 모든 것에 독특한 향기로운 풍미를 더합니다. 중세 시대에 이 식물은 용기를 상징했으며, 영혼을 달래기 위해 십자군 원정을 떠나는 기사들은 숙녀들로부터 백리향이 수놓인 스카프를 받았습니다. 또한 잎차는 악몽을 예방한다는 믿음이 있었고, 다른 사람들은 백리향과 다른 허브로 만든 차가 요정과 요정을 볼 수 있게 해준다고 믿었습니다. 중세의 약초학자들은 백리향을 각성제와 진경제로 간주하여 우울증과 간질 치료제로 백리향을 먹고 들이마시도록 권장했습니다.