오크라

많은 다른 이름으로 알려진 오크라는 목화, 코코아, 히비스커스와 함께 아욱과에 속하는 꽃 피는 식물로 식용 가능한 녹색 과일로 가치가 높습니다. 오크라의 학명은 Abelmoschus esculentus입니다. 때때로 Hibiscus esculentus L이라고 불립니다.
이 종은 한해살이 또는 다년생으로 높이 2m까지 자란다. 잎은 길이 10~20cm, 폭 5~7개로 손바닥 모양으로 갈라진다. 꽃은 지름 4~8cm이고 흰색에서 노란색까지 18개의 꽃잎이 있으며 종종 각 꽃잎의 밑부분에 빨간색 또는 자주색 반점이 있습니다. 열매는 최대 XNUMXcm 길이의 캡슐이며 수많은 씨앗이 들어 있습니다.