모그로 사이드

[외관] 담황색 분말
[사용 된 식물 부분] 과일 
Mogrosides의 장점 :
• 높은 단도. 
• 저 칼로리.
• 미세한 밝은 색상과 미세한 수용성.
• 좋은 안정성. 
• 안전하고 신뢰할 수 있습니다. 
생리 기능
1, 가래 및 진해 효과;
2, 항염 및 항균 효과;
3. 자유 라디칼 소거 및 항산화;
4, 저혈당 효과;
5, 간 보호 효과;
6, 항암 효과;
7, 면역 및 기타 효과를 향상시킵니다.
어플리케이션
감미료 
살을 빼다 
낮은 혈중 지질 
Mogrosides 정보
모그로 사이드는 박 덩굴의 열매, luo han guo (Siraitia grosvenorii)와 같은 특정 식물에서 발견되는 쿠커 비탄 유도체의 배당체로 인공 감미료 제조시 S. grosvenorii에서 추출됩니다.
Mogrosides는 중국 전통 의학에 사용되며 일부는 감미료로 제조하기 위해 추출됩니다. S. grosvenorii 열매에서 추출한 모그로 사이드 V는 자당보다 250 배 더 달콤하며 2.0 년 동안 pH 값 10.0 ~ XNUMX에서 품질에 영향을주지 않습니다.
Mogrosides는 식품 산업에서 자당을 부분적으로 또는 전체적으로 대체 할 수 있습니다. Mogrosides는 다른 허브 추출물 (녹차, kudzu 등)과 혼합하여 건강상의 이점이 있다고 주장되는 차와 허브 음료를 만들 수 있습니다. Mogrosides는 낙농 산업에서 새로운 제품 라인을 개발하는 데 사용될 수도 있으며 커피와 차의 설탕 대체물이기도합니다.