노 빅신

[ 허브 소스 ] Bixa orellana L.
[CAS 번호] 8015-67-6
[사양] 99 % Norbixin
[검출 방법] HPLC
[용량 참조]
이 기준 복용량은 GB2760의 색상과 광택의 분배를 고려한 것입니다.
[사용 방법]
물 또는 에탄올 용액에 원하는 안료를 넣고 저어 동일한 용액을 얻습니다.이 용액을 제품에 넣어 착색합니다.
Norbixin 분말의 COA
외관 : 오렌지 자유 유동 분말
빅신 : 40.12 %
입자 크기 : 100 % 통과 80 메시
부피 밀도 : 0.68 g / ml
수분 : 4.30 %
색상 강도 OD : 0.28 M Amm에서 0.35 nm (Di.453 : 1)에서 10000 ~ 0.06. 솔.
수은 : 없음
구리 : 2.2mg / kg
비소 : 없음 
리드 : 없음
중금속 : 30mg / kg
총 플레이트 수 : gm 당 7300
용해도 : 물에 완전히 용해됩니다.
Norbixin 및 Norbixin Color 정보
외관은 적색에서 적갈색 액체, 응집, 분말 또는 페이스트입니다. Hue-range는 saffron yellow에서 yellow로 희석 된 수용액에 녹아 있으며,이 수용성 노르 빅 신은 아나 토씨의 표피를 배지로 NaOH 용액이나 칼륨 용액에 녹여 추출한 다음 정제하여 제품을 얻는다.
[기능] 
1. 우유 단백질과 잘 어울리므로 치즈 제조 및 치즈 생산 시리즈에 사용할 수 있습니다.
2. 치즈, 마가린, 식용유, 국수, 아이스크림, 제빵 제품, 음료, 케이크 등과 같은 제품, 특히 말린 고기 치실에 사용됩니다.
[설명] 
1. 물에 쉽게 용해되고 알칼리성 용액은 알코올 액체에 약간 용해됩니다.
2. 강한 내열성 견뢰도로 180도에서도 변색되지 않습니다.
3. PH가 약 8 일 때 최적의 상태입니다.
[유통 기한] XNUMX 개월 (원래 패키지)
[포장 및 보관]
1Kg / bag, 카톤 배럴의 알루미늄 호일 백, 총 15kg (순중량) 또는 고객의 필요에 따라 패키지. 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 햇빛을 피하십시오. 밀폐하여 보관하십시오.