Bromelain

[CAS 번호] 9001-00-7
[외관] 백색 미세 분말
[Grade] 식품 등급 및 제약 등급 
[추출 유형] 용매 추출
Bromelain의 기능
1 심혈관 질환 예방;
2 항염증제 : 염증 및 부종 치료;
3 화상에 사용됩니다.
4 면역을 자극합니다.
5. 비스킷 소나무 에이전트, 안정제 국수, 맥주 및 음료 정화 에이전트, 고급 구강 액체, 건강 식품, 간장 및 알코올 발효 에이전트 등;
Bromelain의 COA
효소 활성 : 1200gdu / g
건조 감량 : 2.22 %
재 : 2.02 %
총 플레이트 수 : ≤10,000 col./g
효모 및 곰팡이 : ≤10col. / g
E.Coli : 결석
대장균 : 부재
Bromelain 정보
Bromelain은 현대적인 생물학적 추출 기술을 사용하여 파인애플의 줄기, 잎 및 껍질에서 분리됩니다. Bromelain의 광범위한 기질 특이성은 효소가 대부분의 가용성 단백질을 쉽고 효율적으로 가수 분해 할 수 있도록합니다. 헤모글로빈, 젤라틴, 대두, 생선 등의 단백질은 가수 분해되어 트리클로로 아세트산에 용해되는 저 분자량 펩타이드 및 아미노산으로 분해됩니다.
[저장]
서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 강한 빛과 고열을 피하십시오.
[수명]
올바르게 저장하면 24 개월
[패키지]
기업 표준. 드럼 또는 상자, 25kgs / 드럼 (카톤), 2.5kg / bag, 이중 진공 플라스틱 포장 (진공 밀봉 호일 백) 내부.