보라 지 오일 (스타 플라워 오일)
[ 라틴어 이름 ] Borago officinalis
[ 사용부위 ] 종자
[ 사양 ] GLA(감마리놀렌산)
[검출 방법] HPLC
[ 성상 ] 담황색의 액상
[ 용해도 ] 물에 불용, 헥산에 용해
[ 사용법 ] 화장품 및 의료 산업
보리지 오일의 COA
POV: 3.0meq/kg 이하
AV: ≤1.0mgKOH/g
팔미트산: 9.0-13.0%
스테아르산: 3.0-5.0%
올레산: 14.0~20.0%
리놀레산: 34.0~45.0%
감마 리놀렌산: ≥12.5%
에이코센산: 3.0-5.0%
에루시드산: 1.0-4.0%
기타: 0.0-1.0%
보리지 오일(별꽃 오일) 소개
보리지 오일은 보리지 종자(Borago officinalis)에서 생산되는 반투명한 노란색 식용 오일입니다. 오일은 보충제, 다이어트 식품 및 화장품(스킨 솔루션, 연고, 크림 및 샴푸)에 사용됩니다.
보리지 오일은 자연적으로 오메가-6 필수 지방산인 필수 지방산인 감마 리놀렌산(GLA)을 가장 많이 함유하고 있습니다. GLA는 일반적으로 식이 리놀레산(LA)으로부터 간에서 합성됩니다. 그러나이 반응은 설탕, 포화 지방 및 트랜스 지방산 (마가린)의 간섭으로 인해 많은 사람들에게 종종 결핍됩니다. 또한 변환에는 비타민 B-3, B-6 및 C와 미네랄, 마그네슘, 아연 및 구리가 필요합니다. 이러한 영양소의 결핍은 전환에 영향을 미칩니다. GLA는 필수 지방산인 오메가 6 시리즈의 일부이며 시리즈 1 프로스타글란딘(PGE1) 및 기타 신체 호르몬의 중요한 전구체입니다. PGE1 시리즈와 함께 PGE3 시리즈 프로스타글란딘은 고혈압, 끈적끈적한 혈소판, 염증, 수분 보유 및 면역 기능 저하와 같은 PGE2 시리즈 프로스타글란딘의 해로운 영향으로부터 신체를 보호합니다. 시리즈 2 프로스타글란딘은 과도한 동물성 제품 섭취에서 파생된 아라키돈산으로 만들어집니다.
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