락 염료
[락 염료 소개]
Lac dye Color는 수성 탄산나트륨에 용해 된 레진 노이드 락에서 추출하고 정제 한 천연 식용 색소로, 레지 노이드 락은 모라과, Fabaceae에 기생하는 암컷 Laccifer locca에 의해 배설됩니다. 마닌 성분은 셸락 산 A, B, C 및 E입니다.
[특성] 락 염료는 추기경 레드 파우더입니다. 물에 조금 녹아서 면실유가 아닌 알코올과 프로필렌 글리콜에 녹입니다. 색상은 PH v-alue에 따라 다릅니다. PH3 – PH5에서 연어 분홍색, PH5-7에서 빨간색에서 자홍색으로, PH v-alue가 7보다 클 때 자주색으로 나타납니다. 산 상태에서 빛에 안정적입니다. 약 알칼리성 상태에서 안정하지 않고 쉽게 퇴색하고 금속 이온 (특히 Fe2 +)에 영향을 받음
[ 품질 기준 ]
항목 |
엔터프라이즈 표준 |
GB4571-1996 |
외관 |
카디널 레드 또는 마젠타 파우더 |
카디널 레드 또는 마젠타 파우더 |
컬러 v-alue E (1%,1cm,490nm) |
130~160 |
≧ 130 |
건조 손실 % 미만 |
10.0 |
10.0 |
애쉬 % 미만 |
0.8 |
0.8 |
PH |
3 ~ 4 |
3 ~ 4 |
납 ppm 미만 |
5.0 |
5.0 |
비소 ppm 이하 |
2.0 |
2.0 |
중금속 ppm 이하 |
10.0 |
30.0 |
병원성 박테리아 |
없음 |
|
[응용 프로그램 및 사용 참조]
락 염료는 주스 음료, 탄산 음료, 와인, 사탕, 잼, 소스 등에 널리 사용할 수 있습니다. 사용량 기준은 0.005 ~ .05 %입니다.
[패키지]
내부 비닐 봉지가있는 플라스틱 또는 종이 용기로 포장 된 순중량은 10kg 또는 20kg입니다. 소비자의 요구에 따라 다양한 패키지 표준을 사용할 수 있습니다.
[저장]
밀봉하고 빛을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
[유통 기한]
위에서 언급 한대로 보관 조건에 도달하면 생산 일로부터 2 년. 개봉 후 다시 밀봉하고 6 개월 이내에 사용해야합니다.
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