케토 제닉 다이어트는 왜 낮은 순위입니까?

2018년 25월 US News and World Report는 영양학, 식품심리학, 비만, 당뇨병, 심장병 및 기타 연구 분야에서 국제적으로 영향력 있는 전문가 40명을 초대하여 XNUMX가지 식습관의 순위를 매겼습니다.
그렇다면 케토제닉 다이어트란 무엇일까요? 체중 감량을 하는 사람들 사이에서 케토제닉 다이어트가 인기 있는 이유는 무엇입니까? 키토제닉 다이어트는 효과가 있나요? 일부 건강 위험이 있습니까? 
1. 케톤식이 요법이란 무엇입니까?
신체의 지방 대사에는 두 가지 방법이 있습니다. 하나는 이산화탄소와 물로 산화되는 것이고 다른 하나는 케톤체를 생성하는 것입니다. 탄수화물이 엄격하게 조절되면(보통 20g 이내) 지방 대사는 두 번째 경로인 케톤식이 요법을 사용합니다.
탄수화물을 20그램 이하로 제한하려면 무엇을 먹거나 먹지 말아야 할까요?
●먹지 말아야 할 음식:
1. 찐빵, 쌀, 국수, 식빵, 만두, 찐빵, 튀김만두, 뚝배기, 부침개, 잡두 등 잡곡과 콩류를 포함한 모든 주식.
2. 토란, 고구마, 자색감자, 참마 등 모든 감자.
3. 특히 지방 함량이 높은 아보카도를 제외한 모든 과일.
4. 백합, 연근, 편자, 참마, 오크라, 콩, 당근, 양파, 마늘 모종, 콩 등 고탄수화물 채소
5. 자당을 함유한 모든 식품.
●먹을 수 있는 음식:
순탄수화물 함량이 1% 미만인 우유(마시는 것을 선호, 3팩까지 마신다), 계란, 가금류, 생선, 새우, 콩, 견과류, 채소류는 주로 잎채소와 오이 등의 멜론이다. , 수세미, 멜론, 호박, 이러한 음식을 먹을 수 있습니다.
2. 케토제닉 다이어트가 다이어터들 사이에서 인기 있는 이유는?
케토제닉 다이어트는 단기간에 살이 빠지기 때문에 살을 빼는 사람들에게 인기가 있습니다. 예를 들어 많은 사람들이 두 달 안에 XNUMX~XNUMX파운드를 잃습니다.
굶어 죽다.
이 다이어트 모델은 왜 굶지 않고 살이 빨리 빠지나요?
하나의 이유 :
신체의 근육과 뇌만이 케톤체를 부분 에너지원으로 사용할 수 있습니다. 사용되지 않는 대부분의 케톤체는 소변과 호흡을 통해 에너지를 운반할 수 있어 체내 에너지 축적을 감소시킵니다.
두 번째 이유 :
케톤체는 식욕을 억제하는 효과가 있습니다. 야채의 식이 섬유는 포만감을 증가시킵니다. 단백질이 풍부한 고기, 계란, 우유, 콩도 포만감을 지연시키는 데 도움이 됩니다. 따라서 케토제닉 식단의 식욕은 줄어들고 섭취하게 됩니다. 에너지가 줄어들어 자연스럽게 체중 감량에 도움이 됩니다.
세 번째 이유 :
신체의 대부분의 조직과 기관은 케톤체를 사용할 수 없으며 포도당만 사용하여 에너지를 공급합니다. 탄수화물을 엄격하게 제한하면 신체는 단백질을 분해하여 포도당으로 전환할 수만 있습니다.
케토제닉 식단은 육류, 계란, 콩의 양을 엄격히 제한하지는 않지만 적은 식욕으로 충분하지 않습니다. 이로 인해 식단에서 섭취하는 단백질로 전환된 포도당이 평생 부족할 수 있으며, 그러면 인체는 근육 조직에서 단백질을 분해하여 에너지 공급을 위해 포도당으로 바꾸고 분해로 인해 많은 양의 물을 생성합니다. 근육 조직이 배설되어 체중 감량에도 도움이 됩니다.
3. 케토제닉 다이어트의 효과는? 
단기간에 급격한 체중 감소는 다이어터들의 자신감을 크게 높였지만, 연구 결과 이러한 장점이 3~6개월의 체중 감량에 반영되고, 12개월 또는 24개월의 체중 감량 효과는 전혀 없는 것으로 나타났습니다. 다른 체중 감량 방법과 비교할 때 상당한 차이가 있습니다.
4. 케톤식이 요법의 건강 위험은 무엇입니까?
● 케톤산증을 유발합니다.
●간과 신장의 부담을 증가시킨다.
케톤체가 형성되고 단백질이 포도당으로 전환되고 단백질의 대사 노폐물이 요소로 전환되는 곳은 간이고 신장은 요소와 케톤체의 배설을 담당한다.
케톤식이 요법은 케톤체 생성을 증가시키고, 단백질이 포도당으로 전환되는 과정을 증가시키며, 질소 함유 폐기물을 증가시킵니다. 간과 신장의 부담은 자연스럽게 가중됩니다. 장기적으로 간과 신장은 고부하 상태에서 작동합니다. 간과 신장 기능이 좋지 않은 사람은 케톤식이 요법을 시도하지 않는 것이 좋습니다.
●피부가 건조해지기 쉽고 푸석해지며 주름이 생깁니다.